Шариковая мельница

Шариковая мельница широко используется в производстве различных кондитерских начинок, всевозможной глазури, ореховых паст, урбеча и шоколада.
Данный тип измельчения происходит за счет увеличенной площади перетирания с помощью стальных шариков. Процесс протекает при постоянном контролируемом соблюдении температурного режима - контроллер строго соблюдает температуру воды в рубашке. Так же неоспоримым плюсом данного вида установок является постоянная циркуляция перетираемой массы за счет работы пластинчатого насоса.
Заказчик обратился с задачей реверс-инжиниринга данной машины с внесением корректировок на основании реальной эксплуатации.
Все части мельницы выполнены из нержавеющей стали.
Точный контроль температуры на протяжении всего процесса, непрерывная циркуляция массы, компактность и отличная, повторяемая степень измельчения - делают данный вид мельницы наиболее выгодным решением для получения качественного продукта.